Dit event heeft reeds plaats gevonden ...
Kijk in de Agenda voor actuele activiteiten →

Zonnedroger bouwen
ZA 26 oktober | 13.30-16.00 uur | Den Haag

25,00 | kosten: € 25,- (€ 20,- voor minder-draagkrachtigen)


Workshop met Henry Nuijen

Drogen is een manier om je oogst te bewaren voor de winter. De zonnedroger is daarvoor een apparaat dat ook in ons klimaat goed werkt. 
Tot nu toe waren we gewend onze kruiden te drogen in bosjes in huis. Dat gaat vrij langzaam tenzij je over een goede ventilatieruimte beschikt met een goede temperatuur. Ventilatie en temperatuur zijn inderdaad juist de zaken die je met een zonnedroger kunt opkrikken. Gezonde en smaakmakende stoffen in de droogwaar zijn uiteindelijk beter bewaard.

Behalve kruiden droog je er ook vruchten mee, schijfjes groenten etc. 
Loopt de temperatuur in een geïsoleerde droger op een zonnige winterdag al op richting 50 °C, in de zomer kan ze boven 90° komen. In deze workshop leer je dan ook je eigen zonnedroger te bouwen zodat je dit thuis zelf kunt ondervinden of het werkt.

Er wordt niet daadwerkelijk een droger gebouwd, daar is de tijd te kort voor, maar het moet een goede indruk geven van de mogelijkheden en hoe je een en ander aanpakt als je hem zelf wilt bouwen. Lees meer via de website!

Informatie + Aanmelden » Permacultuurcentrum Den Haag | Menno Swaak

www.permacultuur.nu

Eetbaar Park (Zuiderpark). Ingang hek achter benzinestation Vreeswijkstraat
Ingang hek achter benzinestation Vreeswijkstraat
Den Haag

Menno Swaak
06-26130464
info AT permacultuur DOT nu

Meer agenda van Permacultuur Nu!

november 2019

Permacultuur vervolg Jaaropleiding

ZA 23 nov 10.00 uurPermacultuurcursus
Permacultuur vervolg Jaaropleiding

Deze jaartraining is een vervolg voor wie al een jaartraining of PDC (Permaultuur Design Course) gevolgd heeft. Dit vervolgtraject richt zich vooral op de toepassingsmogelijkheden van Permacultuur in, om en voor de stad.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag
Van snoeien naar niet meer snoeien

ZO 24 nov 10.00 uurPermacultuurworkshop
Van snoeien naar niet meer snoeien

Snoeien volgens de boeken leidt meestal tot de noodzaak te blijven snoeien. En je bent ook niet altijd blij met de bijwerkingen. Met snoeien wordt veel verstoord - hoe herstel je dat? Deze dag is vooral praktisch en wordt gehouden bij Eetbaar Park.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag

december 2019

Zelfvoorzienend off grid leven

ZA 14 dec 10.00 uurPermacultuurcursus
Zelfvoorzienend off grid leven

Ga je een tiny house bouwen, wil je driekwart van het jaar gratis douchen, ecologisch verantwoord (ver)bouwen aan je huis of in een ecodorp, of meer energieneutraal en klimaatbewuster leven? Dan is deze cursus voor jou.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag

januari 2020

Enten en vermeerderen van fruit- en notengewassen

ZO 26 jan 10.00 uurPermacultuurworkshop
Enten en vermeerderen van fruit- en notengewassen

Enten, stekken, afleggen en snoeien. Fruitgewassen tot productiviteit brengen vraagt kennis, inzicht en ervaring. Theorie en praktijk: je maakt je eigen ent om mee te nemen.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag

februari 2020

Watermanagement

ZO 09 feb 10.00 uurPermacultuurworkshop
Watermanagement

Deze workshop is voor wie zijn tuin klimaatbestendiger wil maken en ook voor wie water als een belangrijk ontwerp-element maximaal wil integreren in de tuin.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag
Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen

ZA 29 feb 10.00 uurPermacultuurcursus
Voedselbosrand, ook in kleinere tuinen

Deze compacte cursus is geschikt voor wie geïnteresseerd is in nieuwe ontwikkelingen en inzichten en meer willen leren over aanleg en ontwerp van bostuinen of voedselbossen: tuinen gebaseerd op de bosrand, en over eetbare vaste planten.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag

maart 2020

Bijzondere Fruitsoorten

ZO 22 mrt 10.00 uurPermacultuurworkshop
Bijzondere Fruitsoorten

Deze workshop is voor wie wat dieper in de wereld van het fruitkweken wil duiken om er meer uit te halen. We kijken naar minderbekende soorten, de teeltwijze, het onderhoud, opbrengst en risico's (zoals vorstgevoeligheid).
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag
Eetbaar Hout: paddenstoelen uit eigen tuin

ZO 29 mrt 13.00 uurPermacultuurworkshop
Eetbaar Hout: paddenstoelen uit eigen tuin

Een permacultuurtuin en een voedselbos lenen zich meestal uitstekend voor de kweek van paddenstoelen. Waarschijnlijk groeien ze er uit zich zelf al volop, en kunnen we zorgen dat de paddenstoelen die er willen en kunnen groeien eetbaar zijn.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag

april 2020

Het Nut van de Luis en de Distel

ZO 26 apr 10.00 uurPermacultuurworkshop
Het Nut van de Luis en de Distel

Plantengemeenschappen in relatie tot de bodem. Plagen en ziektes vertellen ons veel over hoe en waarom onze tuin uit balans is.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag

mei 2020

Landschap Lezen

ZO 24 mei 10.00 uurPermacultuurworkshop
Landschap Lezen

Deze workshop is voor iedereen die een project wil starten of vaker projecten start, maar ook voor wie zijn tuin beter wil kunnen begrijpen. Het biedt je meer kennis over planten, plantenfamilies en plantengemeenschappen.
Permacultuurcentrum Den Haag
Menno SwaakDen Haag